Arrivage du premier millésime des Premiers Grands Crus Vaudois.
Premiers Grands Crus - le sommet de la pyramide des vins vaudois !

C'est maintenant fait, après plus de quinze ans de travaux préparatoires, les nouveaux Premiers Grands Crus sont connus depuis quelques jours (8 mai 2012).
Il s'agit de 11 fleurons des vins vaudois issus de Chasselas de terroirs exceptionnels, dont quatre Domaines de la Maison Hammel.

Cette prestigieuse distinction est attribuée chaque année à des vins sélectionnés selon de rigoureux critères de qualité : âge des vignes, rendements limités,
récolte manuelle, richesse naturelle minimale en sucre, renommée historique des domaines, délimitation des terroirs, potentiel de garde.
Désignés chaque année par une commission d'experts, les Premiers Grands Crus sont le symbole de l'excellence du Pays de Vaud.

  Ce qui fait l'excellence ...