• Quintessentia

    Grand Cru Bex

    Robe soutenue grenat foncé. Au nez, explosion de fruits noirs chauds, épices douces et notes balsamiques sur fond de torréfaction. La bouche est puissante et suave culminant sur une finale aromatique complexe en crescendo. 

    Un vin d'une concentration, intensité et persistance remarquables.

    55.00 CHF

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  • Clos de la George - Chasselas

    Premier Grand Cru - Yvorne

    Un vin d'exception. Robe jaune pâle lumineuse. Le premier nez, très pur, relève déjà la grande noblesse du cru avec un bouquet très raffiné de fleur de vigne, abricot, cédrat et pierre à fusil.

    23.50 CHF

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  • Clos du Châtelard - Clos Rouge

    Chablais - Villeneuve

    Robe rubis foncé. Au nez, il évoque les fruits rouges et noirs ainsi que de fines senteurs d'épices. Bouche ample et complexe sur des tanins ronds et élégants.

    20.80 CHF

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  • Domaine de la Bolliattaz - Chasselas

    Bio Demeter - Grand Cru

    Robe jaune pâle à reflets verts. Au nez, bouquet fruité de raisin mûr et agrumes accompagné de notes florales et minérales. En bouche, ce Grand Cru racé et puissant se distingue par équilibre fruité soutenu par une belle minéralité, véritable signature de ce terroir historique, souvent comparé au Dézaley.

    La richesse et la complexité de sa gamme aromatique en font un véritable vin de gastronomie.

    17.50 CHF

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